APAM KAMPUNG

Apam kampung

500 gram tepung gandum

1 paket mauripan

1 cawan gula pasir(jgn penuh)

3 1/2 cawan air suam

1 sudu teh garam

Sedikit pewarna hijau

Kelapa parut(ambil yg putih)

Cara

Panaskan kukusan

Bancuh semua bahan hingga rata

Tapis adunan terus kedlm loyang dan biarkan adunan naik lebih kurang antara 20-30 minit

Kemudian kukus selama 30-40 minit

Biarkan betul2 sejuk,potong dan hidang dgn kelapa parut

Kredit: Marlina Murat