KERABU MEMPELAM

Sebiji mempelam tua.kuning2 sikit...parut remdam dlm air garam..

Segemgam ikan bilis ..goreng..ditumbuk..

Kacang tanah secawan.. digoreng tanpa minyak..buang kulit nya..ditumbuk kasar..

Bawang besar potong bulat..

Bawang merah hiris nipis

Cabai besar sebiji.. potong nipis

Cili padi 7 biji.. potong..ikut nak pedas tambah la..

Gula perang ..dua camca besar..

Garam..sedikit..

Caranya...

Mempelam tadi sejat buang air tadi.. jgn ada air langsung tau..nanti jadi kuah..tak sedap..

Gaul semua bahan diatas dengan mempelam tadi..Dah bolih makan...😀😀😀😀😀

Kredit : Hayati Saidin