DAGING LADA HITAM

 RESEPI DAGING LADA HITAM

Bahan -bahan: 

Daging 

Bwg putih 4ulas (tumbuk) 

Bwg holland 2 biji 

Serbuk kunyit 1 sudu kecik 

Sos black pepper Lada hitam 2sudu 

Capsicum hijau 1biji 

Tomato 2 biji Carrot (optional,xnak letak pun xpe) 

Daun bawang (optional, xnak letak pun xpe)  

Garam, gula, aji Minyak masak  

Cara Masak: 

Rebus daging smpai empuk. Bila air dh kering masukkan minyak masak, serbuk kunyit , kacau pastu masukkn bwg putih.  masukkn sos blackpepper & lada hitam yg ditumbuk td.  masukkn garam, gula,aji. Msukkn carrot,lada capsicum. Agak2 sayur dah lembut pastu masukkan pulak tomato, bwg Holland & daun bwg. Ok dah siap!  

Kredit resepi ini kpd fatimah ibrahim