IKAN BAWAL MASAK HALIA

 IKAN BAWAL MASAK HALIA

Siti masak ni main campak-campak je. Apa yang ada dalam peti ais guna je la. Nak kuar malas. Ni lah campak-campaknya 😆

Bahan-bahan

Ikan bawal goreng, bubuh garam dan serbuk kunyit

Bawang besar hiris panjang-panjang

Bawang putih 

Halia terpulang nak banyak mana, potong mancis

Cili padi bubuh nak pedas mana

Sos cili

Sos tiram

Garam dan gula

Air kalau nak berkuah

Minyak masak

Cara-cara

Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sampai naik bau. Masukkan sos cili dan sos tiram. Rasa pekat boleh tambah air. Akhir sekali masukkan ikan dan cili padi. Siap!

Senangkan? Ini la masakan campak-campak Siti. Selamat mencuba😊

Kredit : Siti Khodijah