IKAN MASAK ASAM CUKA

 Resepi ikan masak asam cuka

Bahan2:

Ikan isi siap digoreng.jgn sampai garing

Bawang besar 2biji*

Bawang putih 4ulas*

Cili besar*

Cili api*

Biji sawi*

Halia*

Air asam

Cuka 2sudu mkn

Air

Garam perasa n gula bg lebih

Timun

Cara memasak

- Panaskan lebihan minyak kemudian masukkan bertanda *.tumis sehingga wangi

- kemudian masukkan ke semua bahan kecuali ikan.tunggu sehingga mendidih.

- dah mendidih masukkan ikan.pastikan rasa semua ada masam n manis.

- siap utk dihidang n mkn dgn nasi panas2..

Kredit : Arieza Rieza