KARIPAP RANGUP
Resepi Karipap Rangup
πππππ³π³
1kg tepung gandum
1cawan tepung beras
1cawan minyak masak dipanaskan
2 sudu makan marjerin
1 sk garam
450ml air (lebihkurang)
Cara : campurkan tepung beras, tepung gandum dan minyak masak yg dipanaskan dengan marjerin, gaul dengan spatula sampai menjadi seperti serbuk roti, larutkan garam dalam air dan masukkan dalam adunan tepung, uli sampai jadi doh. Simpan dlm esbok 10mnt baru canai nipis utk dapat kulit rangup.
πΏResepi inti keledek/kentang
Dua ketul keledek potong dadu
Bawang merah dikisar atau dadu
2 sb Serbuk kari daging babas
1/2 cawan air
Kiub ayam, gula dan garam
Tumis bawang, masukkan serbuk kari, keledek, air dan perasa, masak sampai keledek empuk.
ππKalau nak tambah daging atau ayam kena letak sedikit halia dan lada
Kredit : Roshidah Abu bakar shidah

Ulasan
Catat Ulasan