SUP AYAM HALIA LADA HITAM

 SUP AYAM HALIA LADA HITAM

Bahan:

- Ayam

- Serai (dipotong & diketuk)

- Halia (dihiris)

- 1 sudu makan lada hitam

- 3 ulas bawang putih

- 3 ulas bawang merah & beberapa ulas bawang putih

- Daun bawang

- 1 sudu gula

- Garam

Cara penyediaan :

1. Masakkan air sehingga panas.

2. Tumbuk bawang merah, putih & lada hitam.

3. Masukkan serai, halia, bahan tumbuk, ayam, garam & gula.

4. Tutup & biarkan ia masak.

5. Masukkan bawang putih & daun bawang.

6. Siap!

Kredit : Ummi