PUDING PISANG SOS KASTARD

makan sejuk² memang sedap 😋👍...

Pisang secukupnya..digoreng dengan sedikit butter sehingga perang...ketepikan.

Bahan² kuah kastard...

Susu cair 1 tin

Kuning telor sebiji

Air 1/2 cawan

Gula 2sb

Tepung kastard 1sb

Daun pandan 1 (ikat)

Cara buat:

1) Campurkan semua bahan² sehingga sebati(kecuali daun pandan)..tapiskan ke dlm periuk.

2) Masak dengan api yg perlahan,

kacau jangan berhenti..Dah mendidih

terus angkat..sejukkan..Simpan dalam

peti ais..

3) Bila nak makan..letak kuah ke atas pisang..hiaskan dgn buah²an kering atau kekacang seperti gajus atau badam...

Kredit: Imah Rahman

Delishes Cafe