SPICY BUTTERMILK SPAGHETTI

Bahan-bahan:

1. Butter 2 sudu besar

2, Daun Kari 10

3. Cili Padi 5 ( cincang )

4. Bawang Putih 3 ( cincang )

5. Susu Cair 1 atau 2 cawan

6. Tepung Jagung letak sikit then kacau tengok pekat kuah

7. Serbuk kunyit satu cubit

8. Udang/sotong

Cara-cara:

-Cairkan butter. Masukkan daun kari, bawang putih dan cili padi. Tumis sehingga naik bau.

- Kemudian masukkan udang/sotong. Gaul sehingga lauk masak.

- Masukkan susu segar, kemudian masukkan tepung jagung. Kacau sehingga kuah pekat.

- Masukkan juga sedikit serbuk kunyit. Gaul sebati.

Kredit : ASH (Foodhunter)

Delishes Cafe