AIR SIRAP MAK SU

AIR SIRAP MAK SU

Bahan-bahannya seperti berikut,

1 Kg gula pasir

1 Sudu besar jintan manis

1 Sudu besar buah pelaga

2 Helai daun pandan

2 Sudu sirap

Air secukupnya

Semua bahan tersebut disatukan dan dididihkan sehingga pekat mengikut citarasa masing-masing. Lagi lama dimasak, lebih bagus.

Campuran jintan manis dan buah pelaga akan membangkitkan aroma dan rasa air sirap yang sedap.

Ditambah pula dengan wangian daun pandan.

Selepas siap dimasak, biarkan sejuk kemudian ditapis dan disimpan.

Apabila hendak minum, ambil dan bancuh dengan air.

Selamat mencuba!

Semoga manfaat resepi ini akan mengalirkan pahala berterusan buat mak su.

Kredit : Azizah Zainudin