KETUPAT DAUN PISANG

 

KETUPAT DAUN PISANG

1 Beras pulut - 4 cawan

2 Santan - 2 biji kelapa

3 Daun pandan - 1 helai

4 Daun pisang - 1 

5 Garam - Secukup rasa

Caranya 

- Rendam beras pulut 2 jam

- Kukus kan beras pulut bersama santan sedikit garam dan daun pandan.

- Nak kukus sampai masak atau separuh masak pun boleh.

- Biarkan pulut sejuk sekejap dan boleh balut dengan daun pisang.

- Dah siap balut boleh lah kukus sekali lagi selama 15 minit atau 20 minit.

- Ok siap dah.

- Ikut suka hampa nak cicah rendang ka kari ka gula ka atau susu 😅

- Selamat mencuba.

Kredit : Hairul Hamid