IKAN BAWAL MASAM MANIS

Ikan Bawal masam manis..

Bahan :

Ikan apa pun boleh janji goreng dulu..

Bawang besar

Bawang putih

Sos cili*

Sos tomato*

Sos tiram*

Kicap cair*

Serbuk lada putih*

Gula

Air*

Minyak untuk menumis

Cara masak :

1- masukkan bahan yang bertanda * kedalam mangkuk dan kacau sebati..

2- tumis hirisan bawang besar dan putih sehingga layu dan wangi..

3-masukkan bahan sos yang telah disatukan..

4: biar sos mereneh 2minit..

5- masukkan gula biar mereneh sebentar.

6- tutup api perasakan..

7- siap dan boleh dituang keatas ikan yang telah digoreng...

NotaSiku : boleh je nak tambah tomato,cili epal dan timun..letak semasa mereneh sos..😊

Kredit : Cma Isma‎