RENDANG DAGING

 

RENDANG DAGING 

👉1 kg daging = 1 kg santan. 

(bahan blend halus) 

👉cili kering

👉b. merah

👉b. putih

👉halia 

....................................................................................

👉lengkuas (ketuk) 

👉serai (ketuk)

👉daun kunyit

👉garam

cara 👇

👉 reneh santan, masukkan bahan blend lepastu reneh smp pecah minyak, masukkan daun kunyit, lengkuas ketuk,masukkan daging pastu kecik kan api.. tk letak gula.. letak garam je. terpulang pada masing2 nak kering atau tak. tak ada sukatan ya saya masak ni.

Kredit : Nisa Martias